Kommentarer till köttland matland tyskland

Av: groddjuret

groddjuret — Tue, 12 Apr 2011 18:36:41 +0000

det är helt vansinnigt hur man kan komma på att mata en gris med spillolja. tycker att våra beslutsfattare ska ta mer ansvar, i Sverige är det inte okej att mata grisar med spillolja alltså borde den offentliga upphandlingen satsa på kött som inte heller är uppfött med spillolja. nu är det ju inte bara det som Sverige har specifikt bestämt när det gäller grishållning. jag är inte så jätteinsatt men som jag förstår det är några av skillnaderna att i Sverige klipps inte svansarna av utan bedövning utan får vara kvar. att grisarna har mer strö i boxarna än i många andra länder och att de har lite mer plats och får föda naturligt. det är ändå långt ifrån bra. när man har så stora djurvolymer som man måste ha för lönsamhet på en grisgård så tror jag det är svårt att göra bra och göra rätt. personligen tycker jag att man borde bara äta kött man jagat själv eller som man fött upp själv. inte för att jag riktigt lever så men…

Av: Petra

Petra — Tue, 12 Apr 2011 13:05:27 +0000

En av orsakerna till att folk köper kött från andra länder tror jag är att folk inte riktigt känner till vilka skillnaderna är i djurhållningen och det är en av orsakerna till att det är en sådan skillnad i pris. Sedan är det ju andra orsaker som spelar roll också, som hur kronan ligger i förhållande till euron och anda valutor, att det generellt är billigare med livsmedel i andra länder vilket gör att de inte behöver hålla lika höga priser för att göra en vinst mm.

Just vad det gäller priserna däremot så tror jag att de flesta hushåll har svårt att försvara för sig själva att köpa tex fläskfilé för över hundra kronor kilot när det finns annan, lika fin utseendemässigt, som bara kosta 59 kr kilot. Om de inte fullt ut känner till orsakerna bakom prisskillnaderna (vilket nog de flesta inte gör, eller väljer att inte komma ihåg) har de absolut inget försvar till att välja det dyrare. Jag tror att det kan vara viktigt för svenska bönder att faktiskt påminna konsumenterna om varför man ska välja svenskt och för den delen, lokalproducerat, och att det absolut kan vara värt priset. I slutändan tror jag nämligen på konsumentens vilja att välja bra, men konsumenten måste också ges en möjlighet att förstå att det är bra att välja det dyrare alternativet. Som dioxinfritt kött. :)

Av: Simon

Simon — Mon, 11 Apr 2011 22:03:03 +0000

Mycket bra skrivet! En sak man kan lägga till är ju att anledningen att en svensk gris kostar mer att föda upp än en tysk eller dansk är bland annat att vi har betydligt hårdare krav på djuruppfödning och då tillkommer merkostnader. Det är konstigt att vi har ett system som tvingar fram en viss typ av produktion när konsumenterna vill ha en annan.